SULAWESI UTARA
Penganan
- Apang
- Apang kenari
- Apang coe
- Bagea
- Balapis
- Biapong
- Biji biji Jenever
- Binyolos
- Bluder/brudel
- Bobengka
- Cucur
- Dodol Kenari
- Halua Kenari
- Kacang goyang
- Kacang Kawangkoan
- Klappertaart
- Kolomben
- Koyabu
- Kukis Kelapa
- Lalampa
- Lampu lampu
- Manisan pala
- Panada
- Popaco
- Susen
- Wajik
Masakan
- Ayam Rica-Rica
- Ayam isi di bulu
- Ayam Masak Paniki
- Babi Putar
- Babi tore
- Cakalang Bakar Rica
- Cakalang Fufu
- Cakalang Rica-Rica
- Dabu dabu Lilang
- Ikan Bakar Rica
- Ikan Kuah
- Ikan Tikus
- Ikan Ular Patola
- Ikan Monyet
- Lapis
- Midaal
- Masak Paniki
- Nasi Bungkus
- Nasi Jaha
- Pampis
- Pepes Ikan mas
- Ragei/ Sate ba'
- Roa
- RW
- Sa'ut
- Sayor Leilem
- Sayor Pangi
- Sayor Ganemo
- Sayor daong popaya
- Sayor bunga popaya
- Sayor pakis
- Sup Brenebon
- Tinutuan
- Tinorangsak
- Tuturuga
- Woku belanga
Minuman
- Es Kacang merah
- Gohu
- Cap Tikus
- Pinaraci
- Saguer
SULAWESI SELATAN
Penganan
- Apang Paranggi
- Baje'
- Bannang bannang
- Barongko
- Baruasa
- Bassang
- Beppa Janda
- Biji-biji
- Bipang
- Bolu Peca
- Bolu rampah
- Cucuru Bayao
- Dadoro'
- Dange
- Deppa Tori/Deppa Te'tekan
- Deppa Kau Kau/sawalla
- Nagasari/Doko'-doko'unti
- Doko doko Cangkuling/ cangkuning
- Golla golla ganepo
- Golla tare
- Bolu Toraja/Indo' Bade'
- Jalang Kote
- Kacang Sinjai
- Katri sala
- Katri mandi
- Kue Putu
- Labu Palu
- Onde onde tawaro
- Pallu Butung
- Paserrek
- Pisang Epe
- Pisang Ijo
- Putu Cangkiri
- Roti pawa
- Sakko sakko
- So'ri
- Tello Penyyu
- Taripang
Masakan
- Baro'bo
- Bolu Kambu
- Buras
- Camme Ba'te
- Camme Bendoro'
- Camme Burak
- Camme Tu'tuk
- Coto Makassar
- Dangke
- Kadonteng
- Kajompi'
- Kaladde
- Kapurung
- Lappa'-lappa'
- Lawa
- Mie Titi'
- Nande Kandoa'
- Nande Dalle
- Nasu Cemba
- Nasu To Salukanan
- Pallu Basa
- Pallu Butung
- Pallu Kacci
- Pallu Kaloa
- Pallu Mara
- Pacco'
- Peca sura
- Peco' Tammate
- Pi'ja
- Piong/Lemang Toraja
- Sambala' Bandiki'
- Sarondeng
- Songkolo/Sokko'
- Sop Kikil
- Sop Konro
- Sop Saudara
- Sop Ubi
- Tollo' Burak
- Tollo' Pa'karing
- Tollo' Pammarasan
- Tollo' Semba
- Tollo' Utan Bulunangko
- Tollo' Utan Pangi
Minuman
- Ballo/ Tuak
- Kawah
- Sara'bba
SULAWESI TENGGARA
- Soami (Daerah Buton dan Wakatobi)
- Kambalu (Daera Wangi-wangi)
- Luluta (Daera Wangi-wangi)
- Heb'atu (Daera Wangi-wangi)
- Gule-gule (Daera Wangi-wangi)
- Susuru (Daera Wangi-wangi)
